طريقة عمل الحواوشي بخطوات سهلة و بسيطة في المنزل

 

طريقة عمل ساندوتش برجر لحم

          ساندوتش البرجر اللحم , من لا يحب ساندوتش البرجر ؟ الجميع يعشق ساندوتش  البرجر و يعتبر من أشهر الوجبات السريعة .  كما لا تخلو نزهات الشباب و الاطفال عن شراء ساندوتش البرجر . كما ان الكثير من الأمهات  تقلق على الأبناء من كثرة تناول البرجر الجاهز لذلك نوفر اليوم طريقة تحضير ساندوتش البرجر بمقادير  و مكونات مضمونة لكل ام  تقلق من الاطعمة خارج المنزل على صحة ابنائها . اليكي سيدتي مقاير و طريقة تحضير ساندوتش برجر اللحمة  في المنزل.

مقادير ساندوتش برجر لحم :

1.  نصف كيلو لحم مفروم
2.  2 بصلة متوسطة الحجم
3. 2 معلقة كبيرة صلصة
4. معلقة صغيره ملح
5. نصف معلقة صغيره فلفل أسود
6. نصف معلقة صغيرة كمون 
7. نصف معلقة صغيرة بهارات لحمة
8. زيت للقلي
9. 2 معلقة كبيرة بقسماط مطحون

اضافات لعمل الساندوتش:

1. خبز الكيزر
2.  1 بصلة كبيرة
3. 3  حبة طماطم
4. 2 معلقة كبيرة زيت
5. 2 معلقة كبيرة خل
6. نصف معلقة صغيره ملح
7. نصف معلقة صغيره فلفل أسود
8. نصف معلقة صغيره مستردة
9. ورق خص
10. شرائح جبنة شيدر

تعرف على :  طريقة عمل ساندوتش شاورما الفراخ

طريقة التحضير:

• يفرم البصل و يوضع في بولا عميقة  و اضيف عليه معلقة ملح و يصفي جيدا من ماء البصل 
•  يضاف اللحمة المفرومة على البصل بعد تصفيته , ثم يضاف الملح و الفلفل الاسمر و الكمون  و الصلصة و البقسماط , و يخلط المكونات جيدا .
• يشكل اللحم دوائر مثل البرجر يكون سمكها متوسط لا رفيع و لا سميك   ثم توضع في الثلاجة لساعة على الاقل 
• لتجهيز الساندوتشات  يقطع البصل و الطماطم حلقات دائرية .
• يخلط  الزيت ، الخل، الملح ، الفلفل و المستردة جيدا و يتبل البصل و الطماطم الحلقات بالخلطة، يترك فى التتبيلة لتأخذ الطعم 
•  يفتح الخبز الكيزر نصفين، و  يوضع على كل الجزء السفلي من الكيزر قطعة خص ثم قطعة البرجر و شريحة جبنة شيدر و شريحة طماطم و شريحة بصل و خص ثم تقدم.
• و بالهنا و الشفا

تعرف على :  طريقة عمل ساندوتش شاورما الدجاج وعيش الشاورما و الثومية